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鲈鱼属于海鲜。主要分布于中国、朝鲜及日本的近岸浅海;中国沿海均有分布,喜栖息于河口,亦可上溯江河淡水区。国内以东海舟山群岛、黄海胶东半岛海域产量较多,为经济鱼类之一,也是发展海水养殖的品种。
扩展资料中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种。
参考资料:
鲈鱼也有刺,但刺的数量不是很多。
它们的刺主要就是主刺,周围的小刺是比较少的。它们的鳃部有一些小刺。若是将它们剖开观察的话,会发现它们的前后鳃盖骨上会有一些刺。绝大多数鱼类都是有刺的,它们的刺相当于一些陆生动物的骨骼,起到支撑作用及保护内脏的作用。
鲈鱼有三根大的主刺,但是鲈鱼的其他地方基本就没有杂刺,相对与其他鱼类而言,鲈鱼是刺非常少的鱼类。鲈鱼是近岸浅海鱼类,性情凶猛,能在浅水中生活。渤海的花鲈每年3月下旬至4月游到近岸及河口索饵,产卵后则到较深水域的海区越冬。
鲈鱼简介
鲈鱼既是淡水鱼,也是海鱼。鲈鱼是一个大范围内的鱼的统称,鲈鱼有很多不同的种类,有的鲈鱼品种生活在海水中,也有的生活在淡水中。海鲈鱼又称日本真鲈或花鲈,主要分布于中国、日本的近岸浅海,但是每年的盛渔期,鲈鱼会上游到江河淡水区,鲈鱼也可在淡水中生存,所以鲈鱼是淡水鱼也是海鱼。
河鲈鱼主要分布于亚欧大陆温带及寒带的淡水鱼类,生活在江河、湖泊中。海鲈鱼和淡水鲈鱼相比,体型要更大,海鲈鱼的体型长而粗,鱼背上有很多的黑色圆点,河鲈鱼背上没有黑色圆点。
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